Sousedi, přátelé a kamarádi. 

Možná víte, možná ne a tak nám dovolte krátce vysvětlit náš příběh. Příběh o nás a o tom, jak celá myšlenka vést hospodu ve Svaťáku vznikla.

Jak jistě víte, Markéta dlouhé roky provozovala hospodu na návsi i na koupališti a my byli velice rádi v roli hosta. Občas jsme pomohli s pořádáním akcí, nebo uspořádali hospodský kvíz. Když za námi v červenci Markéta přišla se zprávou, že hospodu pouští a zdali bychom nechtěli provozování hospody převzít, přišlo nám to z počátku dost nereálné. Nikdy jsme neměli žádné zkušenosti s provozováním hospody a ani žádné ambice stát se hospodskými

Postupem času a blížícím se výběrovým řízením se však pomalu začínal vyvíjet scénář, že pokud se do výběrového řízení nepřihlásíme my, nepřihlásí se nikdo a hospoda ve Svaťáku prostě zanikne.

Měli jsme 14 dní na rozhodnutí, zda se do výběrového řízení přihlásíme nebo ne. Asi si dovedete představit, že se během 14 dní stalo v obci téma hospoda jedním z hlavních témat všech diskuzí a ze všech stran se nás hrnula vlna názorů - od těch negativních až po ty plné podpory. Nakonec jsme přichystali podnikatelský záměr a do výběrového řízení se přihlásili. A ze všech přihlášených jsme byli nejlepší, zároveň asi i nejhorší, hlavně jsme byli jediní přichází gratulace od starostky a nám začíná neskutečný kolotoč.

Kačka má hospodu v krvi, protože její babička s dědou hospodu ve Svaťáku vedli. Já mám v krvi leda tak alkohol, zkušenosti žádné. Ale přesto pro vás chceme dělat hospodu s láskou a budeme se snažit, aby se vám líbilo a našli vždy v hospodě to co máte rádi. Příjemnou atmosféru, přátelské debaty a pokud možno co nejlepší pivo.

Budeme rádi za vaši podporu i připomínky. Z počátku nečekejte zázraky, ale pokud se vše povede a my to zvládneme, zázrak to bude.

Na počest rodinné tradice jsme se rozhodli pro název Hospoda U Laubrů.

Těšíme se na vás 26.9. od 17:00 Kačka a Martin